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Torréfaction Foncée - Café Grains- 12x250g

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Café en Grains Torréfaction Forte - 12 boîtes de 250g

  Notes de dégustation - Torréfaction foncée

La torréfaction foncée est caractérisée par le corps intense et le goût franc d’un espresso plus fort, dans lequel les notes de cacao et de pain grillé se fondent avec de légères nuances de caramel.

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Description du produit
Café grains torréfaction forte: Le café ristretto par excellence, comme on l'aime dans le sud de l'Italie. Toujours le même assemblage de 9 cafés 100% Arabica, mais une torréfaction plus longue de quelques secondes à une température légèrement plus élévée. La torréfaction forte illy est caractérisée par le corps intense et le goût franc d’un espresso plus corsé, dans lequel les notes de cacao et de pain grillé se fondent avec de légères nuances de caramel et une pointe d'amertume.

Nous recommandons le café grains illy torréfaction forte pour les préparations à base de lait, comme le cappuccino ou le latte macchiato.

Parfait pour les machines à café automatiques qui fonctionnent avec du café en grains, ainsi que pour les moulins à café pour obtenir une mouture spécialement adaptée à sa consommation (espresso, moka, filtre etc...).
Les connaisseurs sont unanimes : moudre les grains de café  juste avant la préparation permet de profiter du meilleur des arômes du café. Une expérience aromatique unique. C’est aussi prendre le temps de préparer une boisson délicate par définition.

Conditionnement en boîte métallique de 250g pressurisée, pour une conservation optimale des arômes pendant 2 ans comme si le café venait d'être torréfié.

Livraison offerte. Disponible également en colis de 6 boîtes.
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